Serce Leśnych Smaków
Witamy w sercu Leśnych Smaków – naszej restauracji a la carte, gdzie tradycja spotyka się z mistrzowską kuchnią Bieszczad. Jesteśmy dumni z menu, które łączy regionalne hity z autorskimi pomysłami, bazując na najwyższej jakości składnikach.
Nasze specjały i bestsellery
Naszą niekwestionowaną gwiazdą i bestsellerem, docenianym przez smakoszy z całej Polski, jest pstrąg smażony na maśle czosnkowym. To prostota smaku doprowadzona do perfekcji – chrupiąca skórka, delikatne mięso i aromat, który zostaje w pamięci na długo.
Odkryjecie u nas również głębokie, regionalne smaki Bieszczad:
- Fuczki łemkowskie: serwujemy je według oryginalnej receptury z 1920 roku. Byliśmy pionierami w przywracaniu tego tradycyjnego dania do menu restauracji w regionie i do dziś smakują jak nigdzie indziej.
- Dziczyzna: jako miłośnicy kuchni myśliwskiej oferujemy wykwintne dania z dziczyzny, które zmieniają się sezonowo.
- Autorskie nowości: spróbujcie naszych jedynych w swoim rodzaju pierogów z pstrągiem wędzonym lub najnowszych hitów, takich jak zrazy ukraińskie.
Organizacja imprez i spotkań
Leśne Smaki to idealne miejsce na spotkania, biesiady i celebracje.
- Prywatne przyjęcia: organizujemy małe przyjęcia okolicznościowe, takie jak komunie, chrzciny, a nawet rustykalne przyjęcia weselne. Zapewniamy kameralną i wyjątkową atmosferę.
- Obsługa grup: oferujemy specjalne, atrakcyjnie cenowo obiady dla grup zorganizowanych oraz wyjazdy firmowe.
- Integracje przy ognisku: latem zapraszamy na integracje przy ognisku. Serwujemy klasykę – pieczoną kiełbasę – lub aromatyczne dania z żeliwnego kociołka, które przeniosą Was w prawdziwie bieszczadzki klimat.
Nasza restauracja pomieści do 50–60 gości wewnątrz, a w sezonie letnim rozszerzamy przestrzeń dla ponad 100 osób, z dużą częścią miejsc pod parasolami na świeżym powietrzu.
Zapraszamy! Przyjdź i przekonaj się, dlaczego nasi goście wracają po smak pstrąga, fuczek i dziczyzny.