Słoik 350ml z etykietą Leśnych Smaków informującą o zawartości produktu. Jest to bieszczadzka tuszonka z sarny.

Bieszczadzka tuszonka z sarny

45,00 zł
Brutto

Najniższa cena 45,00 zł w ciągu ostatnich 30 dni 02.03.2026

Bieszczadzka tuszonka z sarny: szlachetny smak mięsa

Rzemieślniczy wek o wyjątkowo wysokiej zawartości mięsa z sarny (ponad 80% sarniny, a w tym 60% udźca z sarny). Mięso jest kruche i soczyste dzięki dodatkowi boczku z dzika (10%)  i luksusowej marynacie na bazie klarowanego masła (ghee) aromatyzowanego rozmarynem i czosnkiem. Idealna na zimno prosto ze słoika lub jako sycący dodatek na ciepło.

Ilość:

Bieszczadzka tuszonka z sarny: szlachetny smak mięsa, królewskie danie w słoiku

Tuszonka to tradycyjny "wek przetrwania" – gwarancja sycącego i pełnowartościowego posiłku. W naszej wersji premium wykorzystujemy szlachetne mięso z sarny (stanowi ponad 90% zawartości mięsnej), które przygotowujemy z należytą, rzemieślniczą starannością.

Rzemieślniczy proces i unikalność

  • Dominująca szynka z sarny: stawiamy na szynkę z sarny, która jest najszlachetniejszą i najbardziej kruchą częścią, wprowadzając do dania konkretne, solidne porcje mięsa.
  • Sekret soczystości ghee: chude mięso sarny jest marynowane w aromatyzowanym klarowanym maśle (ghee) z dodatkiem świeżego czosnku i rozmarynu. Masło zabezpiecza kruchość szlachetnej sarniny, a mieszanka ziół buduje głębię smaku podczas wolnej pasteryzacji.
  • Idealny balans tłuszczu leśnego: dodatek niewielkiej ilości boczku z dzika (10%) jest kluczowy. Zapewnia on naturalną soczystość i wzbogaca całość w leśny, głęboki posmak dziczyzny, nie dominując nad smakiem sarny.
  • Autorska marynata myśliwska: mięso jest doprawione bukietem tradycyjnych leśnych przypraw, które wydobywają naturalny smak sarniny, dając subtelne, korzenne aromaty.

Smak, tekstura i funkcjonalność

  • Smak: naturalny smak szlachetnej sarniny, z delikatną, maślaną nutą, subtelnie podkreśloną aromatem czosnku i rozmarynu.
  • Tekstura: mięso jest kruche i rozpada się w ustach – idealne do jedzenia zaraz po wyjęciu ze słoika.
  • Wek przetrwania: gotowe do spożycia na zimno (idealne na pieczywo) lub po podgrzaniu.

Sposób podania

  • Na zimno: znakomity na pieczywie, zwłaszcza w towarzystwie chrzanu lub żurawiny.
  • Na ciepło: po podgrzaniu podawaj jako dodatek do makaronów, kasz lub ziemniaków. To również idealny, gotowy farsz do domowych pierogów lub pasztecików.

Skład i dane produktowe

  • Składniki: mięso z sarny 86% (szynka 60%, mięso gulaszowe 26%), boczek z dzika 10%, masło klarowane (ghee), czosnek, rozmaryn, sól peklująca, przyprawy: majeranek, tymianek, pieprz kolorowy, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, jałowiec.
  • Alergeny: zawiera mleko (ghee).
  • Waga netto: 300 g
  • Konserwacja: produkt trzykrotnie pasteryzowany (tyndalizacja).

Wartość odżywcza w 100g produktu

  • Wartość energetyczna: 644 kJ / 154 kcal
  • Tłuszcze: 6,8 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g
  • Węglowodany: 1,0g
  • w tym cukry:  0,3 g
  • Białko: 21,7 g
  • Sól: 1,3 g

11 szt.

Opis

Rodzaj mięsa
Dzik
Sarna
Alergeny
Mleko
Ilość netto
300g

Brak recenzji użytkowników.

expand_less