Sklep internetowy:
Inne:
Bieszczadzka tuszonka z sarny
Najniższa cena 45,00 zł w ciągu ostatnich 30 dni 02.03.2026
Bieszczadzka tuszonka z sarny: szlachetny smak mięsa
Rzemieślniczy wek o wyjątkowo wysokiej zawartości mięsa z sarny (ponad 80% sarniny, a w tym 60% udźca z sarny). Mięso jest kruche i soczyste dzięki dodatkowi boczku z dzika (10%) i luksusowej marynacie na bazie klarowanego masła (ghee) aromatyzowanego rozmarynem i czosnkiem. Idealna na zimno prosto ze słoika lub jako sycący dodatek na ciepło.
Bieszczadzka tuszonka z sarny: szlachetny smak mięsa, królewskie danie w słoiku
Tuszonka to tradycyjny "wek przetrwania" – gwarancja sycącego i pełnowartościowego posiłku. W naszej wersji premium wykorzystujemy szlachetne mięso z sarny (stanowi ponad 90% zawartości mięsnej), które przygotowujemy z należytą, rzemieślniczą starannością.
Rzemieślniczy proces i unikalność
- Dominująca szynka z sarny: stawiamy na szynkę z sarny, która jest najszlachetniejszą i najbardziej kruchą częścią, wprowadzając do dania konkretne, solidne porcje mięsa.
- Sekret soczystości ghee: chude mięso sarny jest marynowane w aromatyzowanym klarowanym maśle (ghee) z dodatkiem świeżego czosnku i rozmarynu. Masło zabezpiecza kruchość szlachetnej sarniny, a mieszanka ziół buduje głębię smaku podczas wolnej pasteryzacji.
- Idealny balans tłuszczu leśnego: dodatek niewielkiej ilości boczku z dzika (10%) jest kluczowy. Zapewnia on naturalną soczystość i wzbogaca całość w leśny, głęboki posmak dziczyzny, nie dominując nad smakiem sarny.
- Autorska marynata myśliwska: mięso jest doprawione bukietem tradycyjnych leśnych przypraw, które wydobywają naturalny smak sarniny, dając subtelne, korzenne aromaty.
Smak, tekstura i funkcjonalność
- Smak: naturalny smak szlachetnej sarniny, z delikatną, maślaną nutą, subtelnie podkreśloną aromatem czosnku i rozmarynu.
- Tekstura: mięso jest kruche i rozpada się w ustach – idealne do jedzenia zaraz po wyjęciu ze słoika.
- Wek przetrwania: gotowe do spożycia na zimno (idealne na pieczywo) lub po podgrzaniu.
Sposób podania
- Na zimno: znakomity na pieczywie, zwłaszcza w towarzystwie chrzanu lub żurawiny.
- Na ciepło: po podgrzaniu podawaj jako dodatek do makaronów, kasz lub ziemniaków. To również idealny, gotowy farsz do domowych pierogów lub pasztecików.
Skład i dane produktowe
- Składniki: mięso z sarny 86% (szynka 60%, mięso gulaszowe 26%), boczek z dzika 10%, masło klarowane (ghee), czosnek, rozmaryn, sól peklująca, przyprawy: majeranek, tymianek, pieprz kolorowy, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, jałowiec.
- Alergeny: zawiera mleko (ghee).
- Waga netto: 300 g
- Konserwacja: produkt trzykrotnie pasteryzowany (tyndalizacja).
Wartość odżywcza w 100g produktu
- Wartość energetyczna: 644 kJ / 154 kcal
- Tłuszcze: 6,8 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g
- Węglowodany: 1,0g
- w tym cukry: 0,3 g
- Białko: 21,7 g
- Sól: 1,3 g
Opis
- Rodzaj mięsa
- Dzik
Sarna - Alergeny
- Mleko
- Ilość netto
- 300g
Brak recenzji użytkowników.